Bếp chiên rán phẳng dùng điện là gì ?
Bếp chiên rán điện là công cụ dùng để chế biến món ăn như chiên, rán xào. Nguyên lý hoạt động dựa vào nguồn điện cấp vào để làm nóng bề mặt phẳng của bếp và làm chín thức ăn..
Công dụng và chức năng của bếp chiên rán điện
Công dụng
Nhiệt độ cao trong quá trình chế biến, hấp thụ nhiệt trong thời gian dài nên bếp điện chiên rán sẽ làm chín thức ăn một cách nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và nhiên liệu cho người tiêu dùng.
Lượng dầu mỡ trong thức ăn sẽ được hạn chế tối đa, nhưng vẫn giữ được độ chín vàng, độ giòn và chất lượng món ăn.
Bếp chiên rán mặt phẳng cho món ăn có màu sắc hấp dẫn, bắt mắt người tiêu dùng
Tần suất hoạt động cao, phục vụ lượng lớn thức ăn trong thời gian ngắn.
Chức năng
Là một công cụ chế biến đa dạng món ăn với nhiều phương thức khác nhau như chiên, rán bề mặt thực phẩm, xào,…
Những món ăn truyền thống và hiện đại sẽ được nấu nướng theo phương thức mới, tạo sự hấp dẫn và mới lạ cho khách hàng.
Bếp chiên rán mặt phẳng phù hợp cho các không gian mở của các mô hình kinh doanh.
Đặc điểm chung của bếp rán phẳng điện
Đặc điểm chung của bếp rán phẳng điện
– Thân máy được làm bằng inox cao cấp, chống han gỉ
– Nhiệt độ chiên rán bề mặt từ 50 đên 300 độ C giúp nhanh chóng làm chín thực phẩm
– Mặt phẳng của bếp có độ dày dặn giúp tỏa nhiệt tốt và tránh cháy xém.
– Trang bị hệ thống khay chắn dầu mỡ có thể dễ dàng tháo rời và vệ sinh.
– Hệ thống tản nhiệt giúp đạt công suất cao nhất trong quá trình sử dụng.
Chất lượng inox cao cấp cấu thành bếp chiên rán điện
Bếp điện chiên rán gồm những loại sau
Để đáp ứng nhu cầu sử dụng và giúp con người có nhiều lựa chọn hơn trong công cụ chế biến, nhà sản xuất đã thiết kế các loại bếp rán điện khác nhau với nguyên lý hoạt động chung nhưng có nhiều điểm mới được thiết kế phù hợp với những mục đích khác giúp tiện lợi hơn cho người sử dụng. Có các loại bếp cơ bản sau: Bếp rán điện chân thấp, bếp rán điện chân cao và bếp rán điện nửa phẳng nửa nhám.
· Bếp chiên rán điện chân thấp
Để tiết kiệm không gian bếp, loại bếp chiên rán mặt phẳng điện chân thấp là loại có cấu tạo đặt trên bàn, không có chân bếp và khung chân bếp cho nên không chiếm nhiều diện tích của căn bếp. Với kích thước nhỏ gọn loại bếp này sẽ dễ dàng di chuyển khi cần thiết.
· Bếp chiên rán điện chân cao
Đối với loại bếp chân cao, người tiêu dùng sẽ không mất chi phí đầu tư cho việc xây dựng các giá đỡ bếp. Bếp chiên rán chân cao còn được thiết kế có thể tăng chỉnh độ cao tùy ý, nên tùy thuộc vào không gian và nhu cầu mỗi người bếp sẽ có độ cao thích hợp.
· Bếp chiên rán điện nửa phẳng nửa nhám
Đây là loại bếp tích hợp 2 bề mặt chiên rán trên cùng một thiết bị. Với những công dụng vốn có của bề mặt phẳng, bếp sẽ có thêm bề mặt nhám giúp hạn chế lượng dầu mỡ tích tụ trong thức ăn, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.
Bếp chiên rán điện nửa phẳng nửa nhám
Những lưu ý khi sử dụng
Khác với bếp chiên rán gas, ở bếp chiên rán điện cần lưu ý tới nguồn điện và dây dẫn điện là lưu ý cần thiết nhất cho người sử dụng vì nó có thể ảnh hưởng đến sức khỏe và tính mạng con người. Luôn đảm bảo các dây dẫn điện an toàn và nguồn điện hoạt động ổn định
Bề mặt bếp là bộ phận quan trọng nên trong quá trình vệ sinh, chỉ dùng khăn vải mềm và dung dịch chuyên dụng để chùi rửa, không sử dụng vật cứng có độ nhọn sẽ làm trầy xước bề mặt ảnh hưởng đến quá trình chế biến
Sau khi sử dụng cần vệ sinh bếp chiên rán mặt phẳng sạch sẽ, không để vết bẩn bám dính lâu ngày.
Chú ý sử dụng lâu dài bếp chiên rán điện
Cách bảo trì, bảo quản, vệ sinh bếp rán phẳng điện
Vệ sinh bếp chiên rán mặt phẳng là điều kiện để bếp có được tuổi thọ và đảm bảo chất lượng, cần làm sạch bếp sau khi sử dụng xong với những lưu ý về cách vệ sinh để bếp không bị hư hỏng.
Bảo quản bếp chiên rán mặt phẳng bằng cách để thiết bị khô ráo sau khi chùi rửa, tránh đặt bếp nơi có độ ẩm cao gây hư hỏng thiết bị.
Cần có chế độ bảo trì bảo dưỡng bếp theo định kỳ để hạn chế những hư hỏng trong quá trình sử dụng.
Bếp rán điện nhập khẩu và bếp rán điện sản xuất loại nào tốt hơn?
Tùy vào chất liệu cấu tạo và kỹ thuật thiết kế mà mỗi loại bếp rán điện nhập khẩu hoặc sản xuất sẽ có chất lượng hoạt động khác nhau. Để sở hữu được một công cụ chế biến tốt, nên chọn thương hiệu uy tín và địa điểm bán chính hãng để không mua phải những sản phẩm trôi nổi kém chất lượng.
Thông thường với các mặt hàng bếp chiên phẳng điện được sản xuất thì có mẫu mã không được đẹp, tính năng không đa đạng so với các mặt hàng nhập khẩu nhưng có giá thành rẻ hơn. Còn đối với các mặt hàng nhập khẩu, được thiết kế sang trọng, mẫu mã đẹp mắt, tính năng đa dạng, hỗ trợ tốt cho người sử dụng.
Giá bếp chiên rán điện hiện nay
Có nhiều mức giá khác nhau của bếp rán điện. Vì giá thành còn phụ thuộc vào thuế cũng như chất lượng sản phẩm, để có được sản phẩm tốt chất lượng kèm theo giá thành hợp lý, người tiêu dùng nên mua sắm ở những đơn vị uy tín, với các thương hiệu nổi tiếng, được sự tin tưởng của nhiều người sử dụng.
Địa chỉ mua bếp chiên rán điện chính hãng, uy tín, chất lượng
Nói về uy tín chất lượng và sản phẩm chính hãng không thể không nhắc đến thiết bị ATG, một đơn vị chuyên cung cấp các loại bếp công nghiệp đã được sự tin dùng của nhiều người. Ở đây, bạn sẽ có được một bếp chiên rán mặt phẳng phù hợp với nhu cầu sử dụng và 1 mức giá hợp lý, cạnh tranh trên thị trường và tối nhất.
Chúng tôi luôn tư vấn hỗ trợ giải đáp các thắc mắc tốt nhất và sẵn sàng mang đến những kiến thức cụ thể nhất về các loại bếp công nghiệp và thiết kế khu bếp cho đơn vị nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp, xí nghiệp. Hãy liên hệ ngay với ATG để nhận được báo giá với những ưu đãi nhất cho sản phẩm.
ATG xin chân thành cám ơn quý khách hàng đã quan tâm đến sản phẩm dịch vụ của công ty !
Rất mong muốn được phục vụ quỹ