Bếp á là gì ?
Bếp á công nghiệp là loại bếp được thiết kế để sử dụng trong các ngành công nghiệp như nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp ăn tập thể hay các cơ sở sản xuất thực phẩm. Bếp á xào inox công nghiệp có nhiều loại cấu tạo khác như bếp xào họng thường, bếp á quạt thổi, bếp á đơn… Mỗi loại bếp xào có chức năng và ứng dụng khác nhau, phù hợp với nhu cầu sử dụng của từng doanh nghiệp.
Bếp á xào công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong các nhà hàng, khách sạn hay nhà ăn công ty. Đây là loại bếp được sản xuất để đáp ứng nhu cầu xào nấu của các cơ sở kinh doanh lớn mà yêu cầu phải có khả năng thực hiện nấu nướng nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và hiệu quả.
Bếp á inox có đặc điểm như nào ?
Bếp á công nghiệp bao gồm nhiều loại đa dạng về kiểu dáng, chức năng và động cơ.
- Hình dạng, chất liệu
Tất cả các dòng bếp á có câu tạo chung hình hộp chữ nhật và được làm bằng inox mang lại khả năng sáng bóng dễ dàng vệ sinh
- Công suất
Khác với các loại bếp gia đình thường dùng bếp á là loại bếp sản sinh ra công suất lớn, chịu được áp lực cao khi nấu nướng trong thời gian dài. Vì có công suất lớn nên tiết kiệm được thời gian. Đáp ứng mọi yêu cầu của chủ đầu tư
- Họng bếp
Bếp á có sử dụng rất nhiều loại họng đốt khác nhau tủy từng yêu cầu của từng nhà hàng, khách sạn hay nhà máy mà chúng được trang bị họng đốt phù hợ. Ví dụ như : Họng xòe, họng khò, họng 5A1, Họng 7B……vvv..v
- Vòi cấp nươc
Bếp thường được trang bị vòi cấp nước trực tiếp trên bếp rất tiện lợi cho việc thao tác khi nấu ăn, đồng thời bếp còn được trang bị thêm nước làm mát mặt bếp để giảm lượng nhiệt phát ra và giúp vệ sinh dễ dang.
- Kiêng bếp
Bếp thường trược trang bị kiềng gang đúc có khả năng chịu được nhiệt độ cao và chúng được thiết kế đặc thù riêng để đầu bếp có thể xóc chảo một cách an toàn và tiện lợi
Bếp á công nghiệp inox có những loại nào ?
Có nhiều loại bếp công nghiệp, một số loại phổ biến bao gồm:
Là loại bếp á có 1 họng đốt cùng với 1 kiềng gang đi kèm, loại bếp này thường được sử dụng trong các nhà hàng quán ăn nhỏ với lương khách vừa phải.
Bếp á đôi – Bếp á 2 họng
Bếp công nghiệp 2 họng được tang bị với 2 họng đốt và 2 kiềng bếp dùng để xào nấu, người dùng có thể sử dụng 1 miệng hay đồng thời 2 miệng để nấu món ăn, phục vụ với tần suất lớn hơn so với bếp đơn, được sử dụng phổ biến ở các nhà hàng, quán ăn lớn cần nhiều món, bếp ăn tập thể.
Bếp Á 3 họng và 4, 5 họng
Bếp công nghiệp 3 họng và 4,5 họng đốt cùng trên một thân bếp tương ứng với họng là các bộ kiềng bếp đi cùng dùng để đặt chảo xào nấu, người dùng có thể sử dụng 1 bếp hay đồng thời 3-4-5 bếp để nấu món ăn, phục vụ với tần suất lớn hơn so với bếp nhiều, được sử dụng phổ biến ở các nhà hàng lớn, quán ăn lớn cần đông khách, bếp ăn tập thể lớn
Bếp á quạt thổi.
Là loại bếp được trang bị họng đốt đặc biệt kết hợp với quạt công suất lớn tạo ra ngọn lửa soáy sinh nhiệt cực lớn vì vậy quá trình nấu ăn diễn ra chỉ trong thời gian rất lơn. Với thiết kế đặc biệt nên bếp chủ yếu dùng trong nhà hàng, khách sạn lớn với đầu bếp được đào tạo chuyên nghiệp.
Bếp quạt thổi thường có 2 loại :Bếp á 1 họng có quạt thổi, Bếp á đôi họng đất có quạt thổi .
Xem thêm về các dòng bếp Bếp chiên nhúng trong bếp nhà hàng hiện này
Đơn vị sản xuất uy tín chất lượng ?
Nếu bạn đang tìm kiếm một sản phẩm bếp á công nghiệp chất lượng cao và với giá cả hợp lý, thì hãy tìm đến với chúng tôi –ATG là nhà cung cấp hàng đầu về bếp á công nghiệp.
Sản phẩm của chúng tôi có đầy đủ các chức năng cần thiết để phục vụ các hoạt động nấu nướng của bạn. Bạn có thể lựa chọn từ một loạt các kích thước và kiểu dáng phù hợp với yêu cầu của bạn. Chúng tôi đảm bảo rằng sản phẩm của chúng tôi sẽ mang lại sự thoải mái và hiệu quả cho bạn trong các hoạt động bếp núc của mình.
Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành bếp á, chúng tôi cam kết cung cấp cho bạn sản phẩm chất lượng cao, độ bền cao và với giá thành cạnh tranh nhất. Hãy đến với chúng tôi và trải nghiệm sự thuận tiện và chuyên nghiệp trong mỗi sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.
Cảm ơn bạn đã đọc và mong sớm được hợp tác với bạn!
